Сборный словарь иностранных слов русского языка - фильтрование

1) процеживание. 2) в сахарном производстве: очищение сахарн. сиропа процеживанием сквозь костяной уголь.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

механическое отделение твердых частиц от жидких посредством процеживания смеси через пористые тела, которые задерживают твердые вещества и пропускают жидкости. Пористые тела в данном случае называются фильтрами, а пропущенные жидкости фильтратами.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Павленков Ф., 1907)